Il sistema immunitario è il vostro scudo naturale contro infezioni, virus e altre malattie. Mantenerlo in buona salute è essenziale aiutandosi con i dovuti accorgimenti per proteggervi dai malanni di stagione.

Una delle chiavi è seguire una dieta ricca di vitamine e nutrienti, creando un vero e proprio booster per un organismo sano.

Come viene compromesso il sistema immunitario

Ci sono diversi fattori che possono compromettere il sistema immunitario. Tra questi lo stress, la mancanza di sonno, una dieta povera di nutrienti, il fumo, l’eccessivo consumo di alcol e l’inattività fisica.

Lo stress cronico, ad esempio, può indebolire la risposta immunitaria, rendendo il corpo più suscettibile alle infezioni. Allo stesso modo, un sonno insufficiente può ridurre la produzione di citochine, proteine che combattono le infezioni e l’infiammazione.

La dieta gioca un ruolo determinante: carenze di vitamine e minerali essenziali possono impedire al sistema immunitario di funzionare correttamente. Anche l’eccessivo consumo di zuccheri e grassi saturi può avere un effetto negativo, poiché può causare infiammazione e ridurre l’efficacia delle cellule immunitarie qui trovi delle specifiche sui cibi da evitare.

La dieta consigliata per fare il pieno di vitamine

Per sostenere l’organismo è fondamentale seguire una dieta equilibrata e ricca di nutrienti. Gli alimenti freschi, non trasformati e ricchi di vitamine dovrebbero costituire la base dell’alimentazione quotidiana. Questi sono:

• Frutta e verdura: Questi alimenti dovrebbero costituire la parte più abbondante della dieta. Sono ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti che supportano la funzione immunitaria. È importante consumare una varietà di frutta e verdura per assicurarsi di assumere un ampio spettro di nutrienti.
• Proteine magre: Carni magre, pesce, uova, legumi e noci forniscono proteine essenziali per la produzione e il mantenimento delle cellule immunitarie. Il pesce grasso, come il salmone e il tonno, è anche ricco di acidi grassi omega-3, che hanno proprietà antinfiammatorie.
• Grassi sani: Gli oli vegetali, l’avocado e le noci sono fonti di grassi sani, che sono importanti per l’assorbimento delle vitamine liposolubili (A, D, E, K).
• Cereali integrali: Pane integrale, riso integrale, quinoa e avena sono ottime fonti di carboidrati complessi e fibre, che supportano una digestione sana e l’assorbimento dei nutrienti.

Vitamine essenziali per il sistema immunitario

Le vitamine sono essenziali per il corretto funzionamento di tutto l’organismo. Ecco le principali che non dovrebbero mai mancare nella nostra dieta:

• Vitamina C: Nota per il suo ruolo nel rafforzare l’organismo, la vitamina C è un potente antiossidante. Si trova in agrumi, kiwi, fragole, broccoli, peperoni e spinaci.
• Vitamina D: Importante per la regolazione del sistema immunitario e la salute delle ossa. Può essere sintetizzata attraverso l’esposizione al sole e si trova in cibi come pesce grasso, uova e latticini fortificati.
• Vitamina A: Essenziale per mantenere le barriere fisiche, come la pelle e le mucose, che proteggono contro le infezioni. Fonti di vitamina A includono carote, patate dolci, spinaci e fegato.
• Vitamina E: Un altro antiossidante importante che aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. È presente in noci, semi e oli vegetali.
• Vitamina B6: Necessaria per il funzionamento ottimale delle reazioni biochimiche. La si trova nel pollo, pesce, patate e ceci.

FONTI: Gruppo San Donato – www.grupposandonato.it/news/2020/marzo/dieta-rafforzare-sistema-immunitario

Auxologico – www.auxologico.it/stress-influisce-sistema-immunitario

 Disclaimer: Rammentiamo a tutti i nostri lettori l’importanza di rivolgersi a un medico per qualsiasi questione medica o sintomo sospetto.